Hoje fiz uns cupcakes de chocolate.Ficaram óptimos.Receita aprovada =)


Ingredientes

• 1/3 cup farinha de coco
• 2 colheres de sopa da cacau em pó
• 1 colher de sobremesa de fermento
• pitada de sal
• 4 ovos batidos
• 1/3 cup de mel
• 1/3 de óleo de coco ou manteiga 
• 2 colheres de sopa de leite de coco ou de amêndoa
• nibs de cacau (opcional)

Preparação:

• Pré-aquecer o forno a 180º
• Misturar a farinha de coco com o cacau, fermento e o sal. 
• Adicionar os ovos batidos, mel, óleo de coco e o leite de coco, misturar bem. Juntar os nibs de cacau. 
• Deitar a massa em formas e levar ao forno durante cerca de 15 minutos. 

Valor Nutricional médio por cupcake*:

1. *Nota: Os valores podem variar de acordo com os ingredientes que utilizarem