Estas receitas são perfeitas para um lanche de domingo por exemplo ou então pode preparar no dia anterior e levar para o trabalho para comer a meio da tarde.
Por cima sugiro colocar frutos vermelhos e creme de chocolate-avelã homemade.
Receita 1:
Ingredientes
2 cups de farinha de aveia
2 colheres de sopa de linhaça moída
1/2 scoop de whey
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de fermento
2 cups de leite de amêndoa
4 claras de ovo.
baunilha
Preparação
Numa tigela misturar a farinha de aveia, whey, a canela em pó, o fermento e a linhaça moída. Aos poucos adicionar o leite, as claras e a baunilha.
Espalhar a massa na máquina para fazer waffles e deixar cozinhar por 5 minutos ou até ficarem dourados.
Receita 2:
Ingredientes
200g de cottage ou quark ou iogurte grego
1 clara de ovo
1 colher de sopa de farinha de amêndoa ou de coco
1 colher de café de fermento
1 scoop de whey
Preparação
Misturar todos os ingredientes, bater no liquidificador.
Espalhar 1+1/2 colher de sopa da massa na máquina de waffles. Deixar cozinhar por 5 minutos ou até ficarem dourados.
Receita 3:
Ingredientes
6 colheres de sopa de farinha de coco
1/4 colher de sopa de sal
1/4 colher de sopa de fermento
4 ovos
1/2 cup de leite de coco
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 banana esmagada
1 colher de café de extracto de baunilha
Preparação
Numa tigela misturar a farinha de coco, fermento, sal e a banana esmagada. Adicionar os ovos, leite de coco, o óleo de coco e a baunilha. Bater bem.
Espalhar a massa na máquina para fazer waffles e deixar cozinhar por 5 minutos ou até ficarem dourados.