Banana Bites..Simples, Saboroso e Saudável

Barbara de Almeida Araujo

Fonte

Adoro esta receita. Não só é super fácil como é deliciosa e saudável.

Ingredientes:

  • 1 Banana
  • 100g de Chocolate negro (>85%)
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Cortar a banana às rodelas, colocar num saco próprio para alimentos e levar ao congelador durante pelo menos 1 hora.

Derreter o chocolate com o óleo de coco e deixar arrefecer.
Mergulhar as rodelas de banana no chocolate, deixar escorrer o excesso de chocolate e colocar sobre papel vegetal.

Voltar a colocar no congelador até o chocolate estar rijo.

Sugestão: Pode-se colocar por cima coco ralado, sementes de goji, amêndoas raladas….

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