Hambúrgueres de Frango e Abacate

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Barbara de Almeida Araujo

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Aqui fica uma receita (retirada do blogue Laughing Sspatula ) de hambúrgueres de frango com abacate. Saudável, saborosa e ao mesmo tempo um pouco diferente dos habituais hambúrgueres só de carne.

Ingredientes para 4 hambúrgueres:

  • 0,500g de frango biológico picado
  • 1 abacate cortado aos cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 50g de farinha de amêndoa
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • 1 jalapeno picado

Preparação:

Misturar todos os ingredientes.
Dividir o preparado em 4 e dar a forma desejada.
Grelhar os hambúrgueres e servir.

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