Estas panquecas são muito fáceis de fazer e ficam bastante agradáveis. Dão para toda a família inclusivê para bebés com mais de 6 meses, sobretudo se praticarem BLW – baby led weaning. Uma optima sugestão para o lanche, sem glúten, sem lactose e sem ovo.
Porções 2 a 3
Panquecas de arroz e alfarroba (desde os 6 meses)
3 minTempo de preparação
6 minTempo de confecção
9 minTempo total
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de farinha de alfarroba
- fermento em pó
- 4 a 5 colheres de sopa de água
- Para adoçar utilizar pasta de tâmaras (opcional)
Instruções
- Misturar os ingredientes secos e depois juntar a água.
- Aquecer bem a frigideira (anti-aderente) e deitar uma porção da massa. Deixar cozer por 2-3 minutos. Virar e deixar cozer mais 2-3 minutos.
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