Scones de centeio e arroz.

Barbara de Almeida Araujo

Este dia chuvoso combina mesmo com chá+scones. Decidi experimentar fazer scones com mistura de farinhas de arroz e centeio. É uma excelente opção para levarem na vossa marmita.

Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha de arroz
  • 1 chávena de farinha de centeio
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/2 chávena de bebida de arroz
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

Juntar todos os imgredientes, misturar bem. Dividir a massa em pequenas bolas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal Levar ao forno durante 15 minutos.

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