5 Alimentos que deve comer diariamente

Barbara de Almeida Araujo

Devemos variar a nossa alimentação de modo a tirarmos o máximo de proveito dos nutrientes que os alimentos nos fornecem. Contudo, alguns alimentos pela sua riqueza nutricional devem ser uma constante na nossa alimentação diária:

1# Leguminosas

Fornecem hidratos de carbono de absorção lenta, são ricas em ferro, fibra, cálcio, magnésio, potássio, fósforo, e vitaminas do complexo B.
Inclua diariamente 3 colheres de sopa de leguminosas cozinhadas.

2# Frutos secos

São ricos em gorduras insaturadas, fibra, vitamina E, vitaminas do complexo B, ácido fólico, potássio, fósforo, magnésio, cálcio, ferro e zinco.
Inclua no máximo 30g de frutos secos por dia

3# Iogurte (natural)

Regula a flora intestinal, contém proteína de alto valor biológico,  cálcio, potássio, magnésio e vitamina B12.
Inclua pelo menos 1 porção por dia.

4# Peixe

Rico em omega-3, proteína de alto valor biológico, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, fósforo, iodo, zinco, selénio e potássio.
Coma pelo menos 1 porção de peixe por dia (cerca de 120g).

5# Frutos Vermelhos

Têm um baixo índice glicémico, são ricos em antioxidantes, vitamina C, ácido fólico, potássio e fibra.
Inclua diariamente 100g de frutos vermelhos.




Manias de uma Dietista. Alimentação Saudável para todos!
Famílias Saudáveis e Felizes

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