Tinha aqui em casa um pacote de flocos de cevada e bananas maduras e pensei, porque não adaptar a “famosa” receita de bolachas de aveia e banana? E assim foi.
Estas bolachas dão para toda a família e são ideais para irem na lancheira, seja para levar para o trabalho ou para a escola.
Bolachas de Cevada.Apenas 2 ingredientes
5 minTempo de preparação
15 minTempo de confecção
20 minTempo total
Guardar Receita
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 200g de flocos de cevada
Instruções
- Colocar os flocos de cevada no robot de cozinha e triturar (pode ficar mais ou menos grosseiro, é consoante o gosto pessoal).
- Esmagar as bananas com um garfo e adicionar os flocos de cevada triturados. Misturar.
- Fazer bolinhas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Levar ao forno a 180º durante cerca de 10-15 minutos ou até estarem ligeiramente douradas.
Notas
Eu adicionei 1 colher de sopa de cacau em pó e 1 colher de chá de canela em metade da massa. A outra metade deixei "ao natural".
A base das bolachas são os flocos e a banana mas as combinações são quase infinitas. Podem adicionar o que quiserem:
canela
cacau
baunilha
passas
cramberies
pepitas de chocolate
nozes
coco ralado
…..
Etiquetas:baby led weaning, bebés e crianças, receitas para toda a família
canela
cacau
baunilha
passas
cramberies
pepitas de chocolate
nozes
coco ralado
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Manias de uma Dietista. Alimentação Saudável para todos.
Famílias saudáveis e Felizes.