Tem uma vontade irresistível de algo doce mas está a fazer dieta ou simplesmente não quer consumir algo rico em açúcares refinados? Então esta receita é para si. É paleo, sem açúcar refinado, sem glúten, sem lactose e está pronto em menos de 10 minutos. Querem melhor?
Bolo de Caneca
3 minTempo de preparação
3 minTempo de confecção
6 minTempo total
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 colher de chá de fermento
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite de coco
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Opcional: Pepitas de chocolate negro e framboesas
Instruções
- Misturar a farinha de coco, o cacau e o fermento.
- Adicionar os restantes ingredientes e misturar bem.
- Levar ao microondas por cerca de 2 minutos e meio.
- Deixar arrefecer antes de comer
Manias de uma Dietista, Alimentação Saudável para todos.
Famílias Saudáveis e Felizes!