Os smoothie na tigela são a nova tendência deste ano. Mas porquê um batido na tigela? Ao contrário dos smoothies no copo, os smoothie na tigela, pelo facto de usarmos uma colher dão-nos a sensação de que estamos realmente a fazer uma refeição e conferem-nos mais saciedade.
A base é banana congelada, o que lhes confere uma textura semelhante a gelado, sendo uma opção ideal agora para os dias quentes de verão, e ainda ajudam a manter o corpo de praia, ou seja, não prejudicam a dieta e ainda ajudam a desintoxicar. Como são feitos à base de frutas dispensam a adição de açucares.
Os benefícios para a saúde são diversos pois contêm antioxidantes, fitonutrientes, fibra e diversas vitaminas e minerais.
A receita é simples e podemos combinar os sabores que quisermos. Basta a banana congelada, depois podemos adicionar outra fruta e/ou vegetais (os de folha verde escura resultam sempre bem), um líquido que pode ser uma bebida vegetal, iogurte ou água de coco e ainda podemos adicionar cacau ou manteiga de frutos secos. Por cima é o que mais gostarmos: frutos oleaginosos, fruta fresca, sementes, flocos de aveia, flocos de trigo sarraceno, quinoa, granola, fruta desidratada.
Nestes dias quentes a mim sabe-me bem começar um dia com um smoothie destes. Este de manga é delicioso, refrescante e nutritivo. Digam lá que não tem um aspeto divinal? E não demora nem 5 minutos a preparar.
Garanto que se experimentarem vão ficar viciados nestes maravilhosos smoothies este verão 😉
2 minTempo de preparação
2 minTempo total
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Ingredientes
- 1 banana congelada
- 95 a 100g de manga congelada
- Mirtilos
- Lascas de coco
- Maracujá
- 1 colher de sopa de aveia ligeiramente tostada
Instruções
- Num processador colocar a manga e a banana e triturar.
- Trnasferir para uma tigela e colocar os toppings a gosto.
Se quiserem mais ideias de receitas de smoothies na tigela espreitem este artigo que fiz para a NiT
Manias de uma Dietista, Alimentação Saudável para todos.
Famílias Saudáveis e Felizes!