
Com este frio o nosso corpo pede alimentos reconfortantes. Mas não é preciso estragar a dieta, nem a nossa saúde, para comermos coisas deliciosas.
A prova disso são estes queques: São muito fáceis de fazer, só levam 2 ingredientes e são perfeitos para os lanches, acompanhados com uma chávena de chá, ou até para a sobremesa.
Porções 12
Queques só com 2 ingredientes
10 minTempo de preparação
25 minTempo de confecção
35 minTempo total

Ingredientes
- 280g de frutos oleaginosos a gosto (amêndoa, caju, avelã etc)
- 5 ovos
- canela
- noz moscada
- mel/açúcar de coco
opcional
Instruções
- Pré-aquecer o forno a 180º.
- Num processador colocar os frutos oleaginosos e triturar até obter farinha.
- Numa tigela bater os ovos e juntar a farinha. Se quiser adicione as especiarias a gosto e o mel ou açúcar de coco.
- Deite a mistura em formas e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.
7.8.1.2
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