Bolachas de laranja (dos 12 meses aos 99 anos)

Manias de Uma Dietista
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Seja para petiscar entre refeições ou para acompanhar com o chá ou café após as refeições, estas bolachas são uma boa opção. São rápidas de fazer, levam poucos ingredientes e são deliciosas.

São isentas de lactose, pelo que são aptas para intolerantes e podem ser dadas a bebés, caso já tenha introduzido a laranja na alimentação.

Porções 16

Bolachas de laranja

5 minTempo de preparação

15 minTempo de confecção

20 minTempo total

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Ingredientes

  • 120g de farinha (integral, espelta ou outra a gosto)
  • 68g de manteiga (também podem experimentar com óleo de coco)
  • 2 colheres (cheias) de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de sumo de laranja
  • 1 colher de sopa de raspas de laranja

Instruções

  1. Pré-aquecer o forno a 180º
  2. Numa tigela misturar a manteiga derretida com o mel e o sumo de laranja.
  3. Noutra tigela misturar a farinha com as raspas de laranja. Juntar todos os ingredientes e misturar.
  4. Fazer bolinhas e achatar.
  5. Colocar sobre papel vegetal e levar ao forno por 10 a 15 minutos.
7.6.7
137
https://maniasdeumadietista.pt/2018/03/bolachas-de-laranja-dos-12-meses-aos-99-anos.html

 

Manias de uma Dietista, Alimentação Saudável para todos.
Famílias Saudáveis e Felizes!

2 Comments on “Bolachas de laranja (dos 12 meses aos 99 anos)”

  1. A manteiga deve ser sem sal, certo? Como poderia substitui o mel? Foi-me indicado para ñ oferecer mel antes dos 2 anos. Parabéns pelo blog! Adoro! Obrigada
    Responder
    1. Olá, obrigada =) A manteiga de preferência sem sal e dos açores ou biológica. Quanto ao mel pode oferecer depois dos 12 meses. Caso não queira experimente substituir por açúcar de coco.
      Responder

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