Julho 13, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Tem a barriga inchada? Ao fim do dia sente-se desconfortável porque as calças estão apertadas? Vai a uma loja comprar roupa e acaba por sair sem comprar nada porque não gosta de se ver? Não consegue acompanhar as brincadeiras dos seus filhos no parque? Sobe as escadas e fica ofegante? Se respondeu SIM a mais…

Junho 28, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Com a aproximação do verão começam a surgir as mais variadas dietas para perder peso de forma rápida e milagrosa. Mas, ainda está a tempo de perder peso até ao verão, sem pôr em risco a sua saúde. Como? A fórmula é simples: Comer bem, treinar e dormir as horas suficientes. Não são precisas dietas…

Junho 12, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Este fim de semana fui para a cozinha fazer experiências e o resultado foi este bolo de espelta e banana. O bolo ficou doce q.b. e a textura ligeiramente húmida. Receita aprovada =)     A farinha de espelta pode ser usada da mesma forma que a farinha de trigo, contudo ganha a esta última…

Maio 8, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Hoje vou falar-vos do bulgur, também conhecido por triguilho. Se nunca ouviu falar ou nunca provou depois de ler este post tenho a certeza que vai experimentar =) Mas afinal o que é o bulgur? É um grão integral preparado a partir do trigo que é triturado, parcialmente cozido e seco. A sua textura assemelha-se…

Abril 28, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Confesso que no que diz respeito ao peixe muitas vezes falta-me imaginação. Como vos digo sempre ter uma alimentação saudável e equilibrada não significa que se comam pratos sem cor e sem sabor, muito menos comermos apenas cozidos e grelhados. Deixo-vos esta receita de filetes de pescada com crosta crocante que ficaram mega deliciosos. Usei…

Abril 24, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Para muitas pessoas aquele período antes do jantar ( mais conhecido por “hora do lobo”)  é o mais critico. Quando chega a casa apetece-lhe devorar tudo o que lhe aparece à frente? Por vezes a mim também, mas não desespere que existem algumas estratégias que podem ajudar e a controlar esta compulsão e, desta forma,…

Abril 17, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

A beringela é muitas vezes esquecida e pouco incluída na nossa alimentação. Mas, este alimento pode ser um bom aliado para a nossa saúde e até ajudar no processo de perda de peso, e porquê? Porque é pouco calórico é rico em vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Além disso,…

Março 30, 2019 Manias de Uma Dietista 2 comments

Confesso que adoro pão, mas nem sempre é fácil encontrar nos hipermercados um pão de qualidade, isto porque a grande maioria está carregado de aditivos e alguns até têm açúcar na composição. Como tinha algumas farinhas em casa decidi experimentar fazer pão. Usei farinha de trigo sarraceno e o resultado foi um pão delicioso de…