Categoria: Artigos e Dicas

Junho 12, 2018 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

O abacate é um fruto que tem vindo a ganhar popularidade no que diz respeito à alimentação saudável.  De sabor suave e textura cremosa, o abacate é rico em fibra, gordura monoinsaturada, potássio, magnésio, vitamina E, C e B6. Possui um teor de hidratos de carbono baixo mas é rico em calorias. Já vos dei…

Maio 2, 2018 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

A tamara provêm da palmeira tamareira e é muito utilizada no Médio Oriente, como parte da dieta. É muito versátil podendo ser usada tanto em pratos doces como salgados e muito nutritiva, contendo diversas vitaminas e minerais como potássio, fibra, cobre, magnésio, manganes, ferro, vitamina B6, vitamina C e antioxidantes. Devido à sua riqueza nutricional, as…

Fevereiro 15, 2018 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

Uma ingestão adequada de proteína é importante para a manutenção e crescimento da massa muscular. Além disso, confere-nos saciedade e pode ajudar a acelerar o metabolismo, isto porque o efeito térmico das proteínas é superior ao das gorduras e dos hidratos de carbono, podendo aumentar o gasto energético em 20 a 30 por cento. Mas como…

Janeiro 8, 2018 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

Uma das perguntas que me fazem constantemente é “o que posso comer entre as refeições principais?”. Petiscar entre refeições é uma das razões que levam ao aumento do peso. E porquê? Porque muitas vezes comemos mesmo sem termos fome, ou comemos o que não devemos ou porque comemos mais quantidade sem darmos conta.  Se tomamos…

Dezembro 7, 2017 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

A gordura visceral é encontrada na cavidade abdominal. Os órgãos internos do sistema digestivo são envolvidos por uma camada de gordura, cuja função é protege-los. Mas, esta gordura se for em demasia prejudica o bom funcionamento dos órgãos vitais e aumenta o risco de doenças crónicas. Os adipócitos (células de gordura) servem para fornecer energia…

Novembro 23, 2017 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

A fome é um um mecanismo de sobrevivência, é uma forma do nosso corpo dizer que precisa de energia. Quando estamos com fome além de podermos ouvir aqueles ruídos no nosso estômago, é normal termos dores de cabeça, alguma irritabilidade e dificuldade de concentração, sobretudo devido à descida dos níveis de açúcar no sangue. Algumas…

Novembro 7, 2017 Manias de Uma Dietista Nenhum comentário

Uma dieta equilibrada é essencial para ajudar a manter os níveis de glicémia controlados. O truque está em apostar em alimentos com baixo índice glicémico, já que estes demoram mais tempo a ser digeridos, não elevam muito os níveis de açúcar e ajudam a prevenir os picos de glicémia.   Ao incluir alguns alimentos chave…