Categoria: Artigos e Dicas

Outubro 19, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

A romã é considerada uma das frutas mais saudáveis devido à sua riqueza nutricional. É sem dúvida um super alimento que devemos incluir na nossa alimentação. Diversos estudos demonstram os benefícios do consumo de romã, especialmente na prevenção de várias patologias. Isto deve-se em parte à sua riqueza em antioxidantes. Além disso, a romã é rica…

Outubro 12, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Manter o nosso metabolismo acelerado é essencial para a perda e manutenção do peso. Escolher os alimentos certos  e ter alguns cuidados no seu dia a dia podem ser a solução para acelerar o seu metabolismo e queimar mais calorias. Mas, sem se dar conta pode estar a cometer alguns erros que podem estar a desacelerar…

Outubro 4, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

O cálcio é o mineral mais abundante no nosso corpo e tem funções importantes no organismo: É necessário para a formação de ossos e dentes fortes e saudáveis, intervém na contracção muscular e na coagulação sanguínea. Quando pensamos em cálcio a primeira coisa que nos vem à cabeça é o leite. Mas o cálcio está…

Setembro 26, 2017 Manias de Uma Dietista 2 comments

Durante muito tempo o ovo foi considerado um vilão, e por isso recomendava-se limitar a sua ingestão. Actualmente sabe-se que o ovo pode e deve ser inserido diariamente numa alimentação variada e equilibrada, tendo diversos benefícios para a nossa saúde. É um alimento muito rico em termos de nutrientes, sendo um dos mais completos: é…

Setembro 20, 2017 Manias de Uma Dietista 1 comment

Festa de aniversário saudável e saborosa? Sim, é possível. Uma festa de aniversário não implica necessariamente ter apenas opções pouco saudáveis. Claro que nestas ocasiões podemos cometer alguns excessos alimentares, faz parte, mas podem ser excessos saudáveis. Quando vamos a uma festa, sobretudo de crianças, o mais comum é encontrarmos gomas, rebuçados, bolos feitos com açúcar…

Setembro 15, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Actualmente fala-se muito dos cereais, especialmente os refinados, e também do glúten, sendo estes vistos como inimigos de uma dieta saudável. Mas será que uma dieta isenta de cereais é saudável? E será benéfica para si? Seguir uma dieta isenta de cereais implica não só eliminar o trigo e outros cereais que contêm glúten, mas…

Setembro 11, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Já sabemos que o sabor doce é uma preferência inata ao ser humano.  O açúcar (sacarose) consiste na combinação de duas substâncias (glicose e frutose) e fornece 4 kcal/g. O seu consumo excessivo está associado ao aumento do risco de obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares. Os adoçantes artificiais são substitutos do açúcar que conferem sabor…

Setembro 6, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Nas férias saímos da rotina: Não temos horário para acordar (excepto quem tem filhos, porque eles encarregam-se de nos acordar bem cedinho), as refeições são menos regulares, não nos preocupamos tanto em planear os snacks e acabamos por cometer alguns excessos alimentares. É tudo normal e faz parte. Devemos ter cuidado com a nossa alimentação…

Setembro 4, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

O pequeno-almoço continua a ser uma refeição importante, sobretudo para as crianças. Muitas pessoas não sabem bem o que dar aos mais pequenos de manhã e por isso acabam por dar quase sempre a mesma coisa e aquilo que é mais fácil: Leite achocolatado, cereais açucarados, pão de leite, croissant, bolacha maria, danoninhos….tudo isto são…

Agosto 26, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

A vitamina C é uma vitamina hidrossóluvel, indispensável para a nossa saúde. Como não é produzida pelo organismo temos de a obter através dos alimentos. E porque é que esta vitamina é importante para nós? Porque reforça o nosso sistema imunitário, tem propriedades antioxidantes, ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e é fundamental para a síntese…