Ontem à noite apeteceu-me fazer um bolo. Como tinha iogurtes naturais no frigorífico decidi fazer um bolo de iogurte. Faço muitas vezes bolo de iogurte, sobretudo porque é fácil de fazer e não é preciso usar balança, basta usar a medida do copo. Desta vez usei farinha de espelta e aveia. Para dar um toque…
Este fim de semana fui para a cozinha fazer experiências e o resultado foi este bolo de espelta e banana. O bolo ficou doce q.b. e a textura ligeiramente húmida. Receita aprovada =) A farinha de espelta pode ser usada da mesma forma que a farinha de trigo, contudo ganha a esta última…
Confesso que no que diz respeito ao peixe muitas vezes falta-me imaginação. Como vos digo sempre ter uma alimentação saudável e equilibrada não significa que se comam pratos sem cor e sem sabor, muito menos comermos apenas cozidos e grelhados. Deixo-vos esta receita de filetes de pescada com crosta crocante que ficaram mega deliciosos. Usei…
Este bolo de banana e aveia sem açúcar ficou tão bom. O sabor e textura ficaram TOP. É super fácil de fazer e é mega nutritivo. Tanto dá para sobremesa ou para um lanche. Os miúdos vão adorar e os adultos também. Vamos à receita: Bolo de Banana e Aveia5 minTempo de preparação 30 minTempo…
Confesso que adoro pão, mas nem sempre é fácil encontrar nos hipermercados um pão de qualidade, isto porque a grande maioria está carregado de aditivos e alguns até têm açúcar na composição. Como tinha algumas farinhas em casa decidi experimentar fazer pão. Usei farinha de trigo sarraceno e o resultado foi um pão delicioso de…
Eu adoro bolos de maçã e por isso fui para a cozinha testar mais uma receita saudável e super nutritiva. O resultado foi este bolo delicioso, cheio de sabor e de textura húmida, sendo perfeito para qualquer ocasião: sobremesa ou para um lanche. A maçã é provavelmente a fruta mais popular, e é um daqueles…
As barrinhas são uma excelente opção para um snack e são muito práticas. Fazer as barrinhas em casa é sempre mais saudável, e não é assim tão difícil. Estas fiz com aveia e tâmaras e ficaram DELICIOSAS, além disso não têm açúcar adicionado (apenas açúcar naturalmente presente), fornecem energia e são saciantes. A C. adorou…
Este pão de banana é uma excelente opção para o pequeno-almoço, lanche ou até mesmo para sobremesa, podendo ser servido como um bolo. Esta receita é muito fácil de fazer e não leva açúcar (apenas açúcar naturalmente presente nos alimentos). Pão de banana e cacau5 minTempo de preparação 45 minTempo de confecção 50 minTempo total…
Este bolo de chocolate é simplesmente DIVINAL. E o melhor de tudo é que só leva 3 ingredientes e nenhum dele é farinha. Sim é isso mesmo, este bolo não leva farinha. Só precisam de uma tigela, chocolate negro (de boa qualidade), manteiga e ovos e 5 minutos para o preparar. Vai ter visitas e…
A granola é uma boa opção para um pequeno almoço rápido e nutritivo. A granola resulta da mistura de vários produtos, como grãos, sementes (chia e linhaça), diferentes tipos cereais (aveia, farelo, flocos de milho ou flocos de trigo) e frutos secos. Pela sua composição variada, a granola pode ser um produto nutritivo e saudável. Existem alguns…