Categoria: Sem açúcar

Junho 28, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

De manhã depois da baby C. tomar o pequeno almoço aproveitei para fazer sopa e uns queques para o nosso lanche. Fui à despensa ver que ingredientes podia utilizar e meti as mãos na “massa”.  Utilizei aveia mas decidi juntar farinha de espelta para acabar com um resto que ainda tinha. Quem não esteja habituado…

Junho 24, 2017 Manias de Uma Dietista 6 comments

Esta receita é muito mas mesmo muito fácil de fazer. Com 5 ingredientes e em menos de 2 minutos estão prontas umas bolachas de textura macia, sem glúten , sem ovo e sem açúcar refinado. Esta receita é apta para vegetarianos, pessoas com intolerâncias alimentares ou a seguir um estilo de vida paleo.   Porções…

Junho 22, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Muitas pessoas não fazem lanches ao longo do dia por falta de hábito, porque dizem não ter tempo para preparar um lanche para levar consigo ou porque acham que ficar longos períodos sem comer facilita a perda de peso. Fazer pequenos lanches ao longo do dia ajuda a controlar o apetite, regula os níveis de…

Junho 19, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

A granola está na moda. É nutritiva e saudável, mas atenção, existem muitas granolas no supermercado que estão carregadas de açúcares e aditivos. Mas o que é a granola? É uma mistura de vários alimentos como cereais, sementes, frutos secos, e frutos oleaginosos. Geralmente é ainda adicionado uma mistura de óleo de coco e mel,…

Junho 15, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Esta receita é uma versão saudável do chocolate bounty. A combinação do chocolate negro com o coco é simplesmente divinal, e ainda nos traz benefícios para a saúde. O problema dos chocolates industrializados é que têm adição de açúcar refinado, gordura vegetal (que muitas vezes não vem especificada e não sabemos que tipo de gordura…

Junho 12, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Mais uma boa alternativa às bolachas processadas. Leva menos de 10 minutos a preparar e poucos ingredientes, sendo por isso fáceis de fazer. As bolachas de aveia e banana já não são novidade. Para mim são mais uma espécie de biscoitos do que propriamente bolachas, mas independentemente da designação esta receita resulta sempre bem. Habitualmente…

Junho 9, 2017 Manias de Uma Dietista 2 comments

Quem segue o meu blog já sabe que uma alimentação saudável não implica deixar de comer alimentos saborosos nem tão pouco deixar de comer sobremesas, tudo depende dos ingredientes que utilizamos e da forma como os confeccionamos. Com os alimentos certos podemos criar sobremesas ou snacks saudáveis, saborosos e muito mais nutritivos que os mais tradicionais. Este…

Junho 7, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Hoje quis fazer algo diferente para o lanche da C. (e da mãe também claro). Com poucos ingredientes e em menos de 5 minutos preparei estes muffins. Foi tudo a olho mas resultaram 🙂 Não coloquei qualquer tipo de gordura (a verdade é que esqueci-me) e não senti a falta. Pelo meio das diferentes tarefas do dia…

Junho 3, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Com estes dias quentes sabe bem algo que nos refresque, um sorvete de fruta é ideal para estas ocasiões 😉 Mas, os sorvetes de compra têm, na sua maioria, açúcar refinado entre outras coisas, não constituindo opções saudáveis e equilibradas. A melhor opção é sempre fazer em casa. Esta receita é perfeita. Em apenas 5…