Categoria: Sem glúten

Junho 19, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

A granola está na moda. É nutritiva e saudável, mas atenção, existem muitas granolas no supermercado que estão carregadas de açúcares e aditivos. Mas o que é a granola? É uma mistura de vários alimentos como cereais, sementes, frutos secos, e frutos oleaginosos. Geralmente é ainda adicionado uma mistura de óleo de coco e mel,…

Junho 9, 2017 Manias de Uma Dietista 2 comments

Quem segue o meu blog já sabe que uma alimentação saudável não implica deixar de comer alimentos saborosos nem tão pouco deixar de comer sobremesas, tudo depende dos ingredientes que utilizamos e da forma como os confeccionamos. Com os alimentos certos podemos criar sobremesas ou snacks saudáveis, saborosos e muito mais nutritivos que os mais tradicionais. Este…

Maio 31, 2017 Manias de Uma Dietista 4 comments

Adoro bolachas, seja para comer num snack ou após uma refeição a acompanhar o café. Bolachas cheias de açúcar estão fora de hipótese e por isso procuro sempre opções saudáveis e rápidas , até para aconselhar em consulta. Estas bolachas são muito simples de fazer e com ingredientes cheios de nutrientes. Em 15 minutos e…

Maio 25, 2017 Manias de Uma Dietista 5 comments

Com estes dias quentes apetecem coisas frescas. Esta receita é ideal para refrescar. Não precisa de ir ao forno, não leva açúcar refinado e é isenta de lactose. É apta para pessoas com intolerância ao glúten e/ou à lactose e para vegans. Podem ver a receita original aqui Tarte de Lima 20 minTempo de preparação…

Maio 22, 2017 Manias de Uma Dietista 6 comments

Adoro todo o tipo de pão. Mas se formos  ver a composição de muitos pães que se vendem em hipermercados verificamos que alguns contêm na sua composição conservantes e até açúcar. Por isso nada melhor do que fazermos nós o nosso próprio pão. E não é assim tão difícil nem demorado. Esta receita que partilho…

Maio 18, 2017 Manias de Uma Dietista 1 comment

Estas mini tartes para além de terem um aspecto maravilhoso são saudáveis, sem farinha, sem lactose e sem açúcar refinado! A receita é do blog Beaming Baker. Não precisam de ir ao forno e só precisa de 4 ingredientes para as fazer. Porções 1226Mini tartes Paleo só com 4 ingredientesAuthor: Bárbara de Almeida Araújo |…

Maio 15, 2017 Manias de Uma Dietista 1 comment

Um snack saudável para todas as ocasiões. São uma espécie de trufas mas sem adição de açúcar. Costuma comprar barras de cereais para comer a meio da manhã ou da tarde? Esqueça as barras cheias de açúcar, estas bolinhas são um bom substituto e ainda são mais nutritivas. Podem ser comidas a meio da manhã…

Maio 13, 2017 Manias de Uma Dietista 2 comments

Esta torta é realmente deliciosa. Experimentem, é fácil de fazer, é baixa em hidratos de carbono (na totalidade a “massa” da torta fica apenas com 5,3g de hidratos de carbono). Não contém glúten, sendo adequada para intolerantes ao glúten. É adequada também para quem segue um estilo de vida paleo. Querem melhor? Quanto ao recheio…

Maio 12, 2017 Manias de Uma Dietista 9 comments

Para quem não foi trabalhar que tal aproveitar fazer esta deliciosa receita de muffins de batata doce? Sem farinha e sem açúcar refinado. Dá toda a família (adultos e crianças) e até mesmo para um pré-treino. Apto para intolerantes a lactose ou ao glúten e para quem siga um estilo de vida paleo 🙂   Porções…

Maio 10, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Procura um snack salgado, com baixo teor de hidratos de carbono para comer ao longo do dia? Então experimente esta receita. Só leva 2 ingredientes, sim apenas 2 ingredientes leu bem! É fácil de fazer e claro, extremamente saboroso. Para comer sem culpa e para se sentir saciado, evitando que vá à pastelaria atacar os…