NUma espécie de scone que pode ser feito no microondas, que não leva ovo, lactose ou farinha de trigo e bastam 2 minutos para estar pronto a comer?? Parece-me uma boa opção seja para um pequeno almoço ou para um lanche. Esta receita chamou-me a atenção por ser fácil de fazer e só levar 5…
Estes biscoitos podem parecer complexos de fazer mas só demoram 10 minutos a preparar e cerca de 15 minutos no forno. São muito completos do ponto de vista nutricional, sendo ricos em proteína, fibra, ómega 3, vitaminas, minerais e antioxidantes. São isentos de gluten (no caso de ser celíaco certifique-se que utiliza flocos de…
As pipocas podem ser um excelente snack. São saudáveis, ricas em fibra, antioxidantes, ferro, magnéssio, zinco, fósforo, potássio e vitaminas do complexo B Além disso, são saciantes e têm um valor calórico baixo (1 chávena tem cerca de 30kcal). Mas, claro, sem adição de manteiga ou açúcar. Tudo depende da forma como são preparadas: As…
Esta receita é muito mas mesmo muito fácil de fazer. Com 5 ingredientes e em menos de 2 minutos estão prontas umas bolachas de textura macia, sem glúten , sem ovo e sem açúcar refinado. Esta receita é apta para vegetarianos, pessoas com intolerâncias alimentares ou a seguir um estilo de vida paleo. Porções…
A granola está na moda. É nutritiva e saudável, mas atenção, existem muitas granolas no supermercado que estão carregadas de açúcares e aditivos. Mas o que é a granola? É uma mistura de vários alimentos como cereais, sementes, frutos secos, e frutos oleaginosos. Geralmente é ainda adicionado uma mistura de óleo de coco e mel,…
Quem segue o meu blog já sabe que uma alimentação saudável não implica deixar de comer alimentos saborosos nem tão pouco deixar de comer sobremesas, tudo depende dos ingredientes que utilizamos e da forma como os confeccionamos. Com os alimentos certos podemos criar sobremesas ou snacks saudáveis, saborosos e muito mais nutritivos que os mais tradicionais. Este…
Adoro bolachas, seja para comer num snack ou após uma refeição a acompanhar o café. Bolachas cheias de açúcar estão fora de hipótese e por isso procuro sempre opções saudáveis e rápidas , até para aconselhar em consulta. Estas bolachas são muito simples de fazer e com ingredientes cheios de nutrientes. Em 15 minutos e…
Com estes dias quentes apetecem coisas frescas. Esta receita é ideal para refrescar. Não precisa de ir ao forno, não leva açúcar refinado e é isenta de lactose. É apta para pessoas com intolerância ao glúten e/ou à lactose e para vegans. Podem ver a receita original aqui Tarte de Lima 20 minTempo de preparação…
Adoro todo o tipo de pão. Mas se formos ver a composição de muitos pães que se vendem em hipermercados verificamos que alguns contêm na sua composição conservantes e até açúcar. Por isso nada melhor do que fazermos nós o nosso próprio pão. E não é assim tão difícil nem demorado. Esta receita que partilho…
Estas mini tartes para além de terem um aspecto maravilhoso são saudáveis, sem farinha, sem lactose e sem açúcar refinado! A receita é do blog Beaming Baker. Não precisam de ir ao forno e só precisa de 4 ingredientes para as fazer. Porções 1226Mini tartes Paleo só com 4 ingredientesAuthor: Bárbara de Almeida Araújo |…