Categoria: Sem lactose

Novembro 30, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Nos dias de chuva e frio apetece é ficar em casa a ver um filme e claro, comer algo que reconforte, como uns scones e um chá. Desta vez fiz só com farinha de aveia . Experimente esta receita. É fácil e saudável. Porções 108Scones de aveia10 minTempo de preparação 15 minTempo de confecção 25…

Novembro 11, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Hoje é dia de São Martinho..é dia de castanhas, marmelos, vinho e água pé. Para começar este dia, e esta semana, fiz crepioca de marmelo (ou panquecas, como preferirem). Usei o puré de marmelo que tinha feito para outra receita (e congelei na altura) e polvilho doce. Sabiam que o polvilho doce é proveniente da…

Março 30, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Confesso que adoro pão, mas nem sempre é fácil encontrar nos hipermercados um pão de qualidade, isto porque a grande maioria está carregado de aditivos e alguns até têm açúcar na composição. Como tinha algumas farinhas em casa decidi experimentar fazer pão. Usei farinha de trigo sarraceno e o resultado foi um pão delicioso de…

Março 6, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Eu adoro bolos de maçã e por isso fui para a cozinha testar mais uma receita saudável e super nutritiva. O resultado foi este bolo delicioso, cheio de sabor e de textura húmida, sendo perfeito para qualquer ocasião: sobremesa ou para um lanche. A maçã é provavelmente a fruta mais popular, e é um daqueles…

Dezembro 30, 2018 Manias de Uma Dietista 4 comments

Este pão de banana é uma excelente opção para o pequeno-almoço, lanche ou até mesmo para sobremesa, podendo ser servido como um bolo. Esta receita é muito fácil de fazer e não leva açúcar (apenas açúcar naturalmente presente nos alimentos). Pão de banana e cacau5 minTempo de preparação 45 minTempo de confecção 50 minTempo total…

Outubro 20, 2018 Manias de Uma Dietista No comments exist

A granola é uma boa opção para um pequeno almoço rápido e nutritivo. A granola resulta da mistura de vários produtos, como grãos, sementes (chia e linhaça), diferentes tipos cereais (aveia, farelo, flocos de milho ou flocos de trigo) e frutos secos. Pela sua composição variada, a granola pode ser um produto nutritivo e saudável.  Existem alguns…

Setembro 19, 2018 Manias de Uma Dietista 2 comments

No fim de semana fiz estas deliciosas bolachas.São tão fáceis  quanto saudáveis, sendo uma boa opção para os snacks. Com o regresso à escola, e ao trabalho, precisamos é de receitas simples mas sempre saborosas. Estas bolachas são isentas de lactose, pelo que são aptas para pessoas com intolerância à lactose. Eu usei açúcar de…