Categoria: Vegan

Setembro 19, 2018 Manias de Uma Dietista 2 comments

No fim de semana fiz estas deliciosas bolachas.São tão fáceis  quanto saudáveis, sendo uma boa opção para os snacks. Com o regresso à escola, e ao trabalho, precisamos é de receitas simples mas sempre saborosas. Estas bolachas são isentas de lactose, pelo que são aptas para pessoas com intolerância à lactose. Eu usei açúcar de…

Julho 30, 2018 Manias de Uma Dietista 1 comment

Ás vezes apetece-nos comer algo doce mas não nos apetece ligar o forno, especialmente em dias quentes. Por isso partilho com vocês 3 receitas que são fáceis de fazer, saudáveis, deliciosas e não precisam de forno:   1-Fudge de Manteiga de amêndoa Esta receita além de ser fácil de fazer está carregada de nutrientes, nomeadamente…

Julho 18, 2018 Manias de Uma Dietista No comments exist

Esta receita que encontrei no Feel Good Foodie é deliciosa e está carregada de gordura saudável (já vos dei 6 razões para comer abacate que podem ver aqui). Mesmo quem não gosta de abacate tenho a certeza que vai adorar este gelado de textura cremosa e sabor suave. Porções 6Gelado de Abacate e Menta Save Recipe…

Março 26, 2018 Manias de Uma Dietista 2 comments

Ontem à tarde fui com a baby C. para a cozinha e em pouco tempo fizemos estes deliciosos quadrados (se preferirem podem fazer barras) de quinoa. A baby adorou e eu também. A quinoa além de ser bastante rica do ponto de vista nutricional confere uma textura diferente e agradável. Vamos à receita? Porções 1657Quadrados…

Janeiro 22, 2018 Manias de Uma Dietista 2 comments

Todos nos sentimos de vez em quando uma vontade de petiscar. Descobri este delicioso snack e fiquei rendida. É fácil de fazer, barato e ainda é saudável. O grão é uma excelente fonte de fibra, hidratos de carbono, proteína, folato, vitamina B6, vitamina B5, cálcio, ferro, potássio, zinco e magnésio. Pelas suas características nutricionais promove…

Janeiro 4, 2018 Manias de Uma Dietista 1 comment

Estas barrinhas são tão fáceis e deliciosas que tenho a certeza que as vai experimentar. São um snack simples,  fácil de levar, saudável, vegan e paleo-friendly. Para as fazer só precisa de um processador, tamaras, nozes e chocolate. Comer de forma saudável é isto…receitas simples, descomplicadas, saborosas e carregadas de nutrientes. A receita original e…

Outubro 3, 2017 Manias de Uma Dietista 2 comments

Estava a apetecer-me comer qualquer coisa doce, por isso decidi a fazer um bolo de caneca com o que tinha em casa. O resultado foi um bolo de textura suave e um sabor delicioso a manteiga de amendoim e cacau. Como não tinha ovos em casa usei linhaça. Para adoçar optei por utilizar açúcar de coco….

Agosto 10, 2017 Manias de Uma Dietista 1 comment

Quem gosta de gomas ou rebuçados? Se respondeu que sim então tenho a certeza que vai gostar desta opção saudável. É ideal para os miúdos mas também para aqueles que sentem necessidade de petiscar ao longo do dia ou têm uma vontade quase incontrolável de comer algo doce após a refeição. É rápido de preparar…

Agosto 2, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

Verão combina com gelados/sorvetes mas para garantirmos que estamos a comer um gelado saudável o melhor é fazermos em casa. Este sorvete parece-me delicioso. E a cor?  Simplesmente maravilhosa. Este sorvete é rico em água, vitamina C, folato, fibra, potássio, ferro e manganês, e apenas contém açúcares naturalmente presentes, embora possa adicionar um pouco de…