Hoje é dia de São Martinho..é dia de castanhas, marmelos, vinho e água pé. Para começar este dia, e esta semana, fiz crepioca de marmelo (ou panquecas, como preferirem). Usei o puré de marmelo que tinha feito para outra receita (e congelei na altura) e polvilho doce. Sabiam que o polvilho doce é proveniente da…
Ontem à noite estava com uma vontade imensa de comer qualquer coisa doce. Fui então para a cozinha e fiz este bolo de caneca em menos de 5 minutos. Ficou mesmo delicioso. É rápido de fazer, contém apenas açúcar naturalmente presente, não contém glúten nem lactose. É a opção ideal quando apetece comer algo doce,…
Estas barrinhas são tão fáceis e deliciosas que tenho a certeza que as vai experimentar. São um snack simples, fácil de levar, saudável, vegan e paleo-friendly. Para as fazer só precisa de um processador, tamaras, nozes e chocolate. Comer de forma saudável é isto…receitas simples, descomplicadas, saborosas e carregadas de nutrientes. A receita original e…
Com este frio o nosso corpo pede alimentos reconfortantes. Mas não é preciso estragar a dieta, nem a nossa saúde, para comermos coisas deliciosas. A prova disso são estes queques: São muito fáceis de fazer, só levam 2 ingredientes e são perfeitos para os lanches, acompanhados com uma chávena de chá, ou até para a…
Ontem à noite estava com vontade de comer algo doce e fui para a cozinha. Só precisei de cerca de 15 minutos e 7 ingredientes. O resultado: queques de coco, sem glúten e lactose. A baby C aprovou. =) Podem ser dados a bebés com mais de 12 meses. Sendo uma boa opção para um…
A alimentação não deve ser monótona, antes pelo contrário. Deve ser variada e saborosa, mesmo quando se quer perder peso ou para quem apenas quer ter uma alimentação mais saudável. Existem inúmeras receitas de panquecas, esta é mais uma receita saudável e deliciosa. Fazer panquecas saudáveis é muito simples, basta trocar a farinha refinada por…
Encontrei esta receita no site Grass Fed Salsa e parece-me deliciosa e ideal para os dias mais frios e cinzentos que ai vêm (Achavam que íamos ter verão o ano todo?). É reconfortante, rica em fibra e carregada de ingredientes do bem. Querem melhor? Esta receita é isenta de lactose e gluten, sendo por isso…
Não sei bem o que chamar a esta receita, mas talvez uma espécie de tigelada. Estava-me a apetecer algo doce mas que não fosse muito elaborado. Foi só ver o que tinha na cozinha e voilá, saiu esta receita naturalmente doce e saudável. É fácil de fazer e apenas leva 3 ingredientes. É isenta de…
Verão combina com gelados/sorvetes mas para garantirmos que estamos a comer um gelado saudável o melhor é fazermos em casa. Este sorvete parece-me delicioso. E a cor? Simplesmente maravilhosa. Este sorvete é rico em água, vitamina C, folato, fibra, potássio, ferro e manganês, e apenas contém açúcares naturalmente presentes, embora possa adicionar um pouco de…
NUma espécie de scone que pode ser feito no microondas, que não leva ovo, lactose ou farinha de trigo e bastam 2 minutos para estar pronto a comer?? Parece-me uma boa opção seja para um pequeno almoço ou para um lanche. Esta receita chamou-me a atenção por ser fácil de fazer e só levar 5…