Etiqueta: receitas para toda a família

Março 17, 2020 Manias de Uma Dietista No comments exist

Apetecia-me um bolo mas não queira gastar muitos ingredientes, nem usar ovos (pois já tenho poucos em casa). E em alturas de crise, quando temos poucos recursos,há que inventar com o que se tem em casa. =) O resultado foi este bolo de cacau vegan e com textura fofa. Dá para a família toda, é…

Janeiro 20, 2020 Manias de Uma Dietista No comments exist

Ontem fiz croquetes de feijão encarnado. Confesso que não tenho grande jeito para croquetes mas estes ficaram ótimos e são fáceis de fazer. São ricos em proteína, fibra, vitaminas e minerais (como o ferro), sendo uma boa alternativa aos croquetes de carne. Se os seus filhos não são muito fãs de leguminosas experimente fazer estes…

Janeiro 13, 2020 Manias de Uma Dietista No comments exist

Esta receita é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Uma boa opção para quem é intolerante ao glúten mas também para quem está a fazer uma dieta de emagrecimento ou quer reduzir a ingestão de hidratos de carbono, ou simplesmente quer uma opção diferente, mas saudável e nutritiva. Pode comer esta empada a…

Novembro 30, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Nos dias de chuva e frio apetece é ficar em casa a ver um filme e claro, comer algo que reconforte, como uns scones e um chá. Desta vez fiz só com farinha de aveia . Experimente esta receita. É fácil e saudável. Porções 108Scones de aveia10 minTempo de preparação 15 minTempo de confecção 25…

Novembro 11, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Hoje é dia de São Martinho..é dia de castanhas, marmelos, vinho e água pé. Para começar este dia, e esta semana, fiz crepioca de marmelo (ou panquecas, como preferirem). Usei o puré de marmelo que tinha feito para outra receita (e congelei na altura) e polvilho doce. Sabiam que o polvilho doce é proveniente da…

Novembro 5, 2019 Manias de Uma Dietista No comments exist

Confesso que adoro pão de queijo mas nunca tinha feito em casa. Tinha polvilho doce em casa e hoje decidi experimentar. Vi algumas receitas e, como sempre, inventei um pouco e fiz à minha maneira. O resultado foi este:   Sobre o polvilho doce…. Para quem não sabe o polvilho doce é proveniente da mandioca…

Outubro 2, 2019 Manias de Uma Dietista 2 comments

Ontem à noite apeteceu-me fazer um bolo. Como tinha iogurtes naturais no frigorífico decidi fazer um bolo de iogurte. Faço muitas vezes bolo de iogurte, sobretudo porque é fácil de fazer e não é preciso usar balança, basta usar a medida do copo. Desta vez usei farinha de espelta e aveia. Para dar um toque…