Etiqueta: sem lactose

Março 31, 2018 Manias de Uma Dietista No comments exist

Na páscoa é tradição comer amêndoas. Há amêndoas para todos os gostos: cobertas com chocolate de leite, chocolate branco, recheadas, caramelizadas, tipo francês, sem açúcar… Nutricionalmente as amêndoas são ricas em vitamina E, fibra, proteína, magnésio, fósforo, cálcio e fibra. São consideradas um superalimento, já que tem vários benefícios para a nossa saúde: São altamente…

Março 26, 2018 Manias de Uma Dietista 2 comments

Ontem à tarde fui com a baby C. para a cozinha e em pouco tempo fizemos estes deliciosos quadrados (se preferirem podem fazer barras) de quinoa. A baby adorou e eu também. A quinoa além de ser bastante rica do ponto de vista nutricional confere uma textura diferente e agradável. Vamos à receita? Porções 1657Quadrados…

Março 15, 2018 Manias de Uma Dietista No comments exist

Ontem à noite estava com uma vontade imensa de comer qualquer coisa doce. Fui então para a cozinha e fiz este bolo de caneca em menos de 5 minutos. Ficou mesmo delicioso. É rápido de fazer, contém apenas açúcar naturalmente presente, não contém glúten nem lactose. É a opção ideal quando apetece comer algo doce,…

Fevereiro 11, 2018 Manias de Uma Dietista 10 comments

  Hoje fui para a cozinha e fiz um brownie, que ficou delicioso. Habitualmente o brownie é feito com farinha, ovos, manteiga, açúcar e chocolate. A minha versão é mais saudável e igualmente saborosa. Não leva farinha e por isso esta receita é apta para intolerantes ao glúten. O facto de ter usado batata doce…

Janeiro 4, 2018 Manias de Uma Dietista 1 comment

Estas barrinhas são tão fáceis e deliciosas que tenho a certeza que as vai experimentar. São um snack simples,  fácil de levar, saudável, vegan e paleo-friendly. Para as fazer só precisa de um processador, tamaras, nozes e chocolate. Comer de forma saudável é isto…receitas simples, descomplicadas, saborosas e carregadas de nutrientes. A receita original e…

Dezembro 9, 2017 Manias de Uma Dietista 1 comment

Estas bolachas são super fáceis de fazer e são deliciosas. E como o natal está ai à porta podem ser uma opção para uma prenda. Basta comprarem umas caixas giras e já está. A vantagem é que além de serem saudáveis,  dão para toda a família (bebés desde os 6 meses, crianças e adultos) e…

Novembro 28, 2017 Manias de Uma Dietista 6 comments

Com este frio o nosso corpo pede alimentos reconfortantes. Mas não é preciso estragar a dieta, nem a nossa saúde, para comermos coisas deliciosas. A prova disso são estes queques: São muito fáceis de fazer, só levam 2 ingredientes e são perfeitos para os lanches, acompanhados com uma chávena de chá, ou até para a…

Novembro 18, 2017 Manias de Uma Dietista 13 comments

Ontem à noite estava com vontade de comer algo doce e fui para a cozinha. Só precisei de cerca de 15 minutos e 7 ingredientes. O resultado: queques de coco, sem glúten e lactose. A baby C aprovou.  =) Podem ser dados a bebés com mais de 12 meses. Sendo uma boa opção para um…

Novembro 13, 2017 Manias de Uma Dietista No comments exist

A alimentação não deve ser monótona, antes pelo contrário. Deve ser variada e saborosa, mesmo quando se quer perder peso ou para quem apenas quer ter uma alimentação mais saudável. Existem inúmeras receitas de panquecas, esta é mais uma receita saudável e deliciosa. Fazer panquecas saudáveis é muito simples, basta trocar a farinha refinada por…

Outubro 26, 2017 Manias de Uma Dietista 2 comments

Encontrei esta receita no site Grass Fed Salsa e parece-me deliciosa e ideal para os dias mais frios e cinzentos que ai vêm (Achavam que íamos ter verão o ano todo?). É reconfortante, rica em fibra e carregada de ingredientes do bem. Querem melhor? Esta receita é isenta de lactose e gluten, sendo por isso…