Etiqueta: sem ovo

Etiquetas:, , , , ,

Março 11, 2017 Barbara de Almeida Araujo Nenhum comentário

 A Espelta é rica em fibra, Manganes, Fósforo, Niacina, Magnésio, Zinco e Ferro. Em termos de sabor a farinha de espelta é ligeiramente doce, assemelhando-se ao sabor da noz. Tem um índice glicémico mais baixo e mais proteína que a farinha de trigo. Agora que já sabe mais sobre a espelta vamos à receita. Confesso…

Etiquetas:, , , , ,

Fevereiro 26, 2017 Barbara de Almeida Araujo Nenhum comentário

Graças ao Lidl os waffles cá por casa têm sido feitos com alguma frequência. Desta vez fiz uma sem ovo e com iogurte e resultou bem. Demoram um pouco mais a fazer do que as receitas mais tradicionais e ficam um pouco mais húmidos mas muito bons. Mais uma receita que dá para toda a…